Помидорная батарея

Помидорная батарея

Из испорченных томатов будут получать энергию

Учёные из Принстонского университета и Университета Флорида Галф Кост продемонстрировали на собрании американского химического общества экспериментальную установку для получения энергии из испорченных помидоров.  Презентация состоялась на прошлой неделе в Сан-Диего. 

Хотя выходная мощность от их устройства на сегодня мала – 10 миллиграммов томатных отходов дадут лишь 0,3 ватта электроэнергии, исследователи обещают, что этот показатель может быть увеличен на несколько порядков.

По расчетам авторов исследования, если использовать все испорченные томаты штата Флорида (а это 396 000 тонн в год), то энергии от них хватит на три месяца работы всего парка Disney World. И так каждый год!

Лидер группы разработчиков – профессор Венкатарамана Гадхамшетты начал эту работу несколько лет назад, когда его лабораторию посетил один из участников будущей команды. Ему было интересно исследовать локальную проблему – местные помидоры, которые являются основным продуктом сельского хозяйства во Флориде.

Аспирантка Намита Шреста, которая работает над проектом, утверждает, что томаты могут быть подходящей основой для химического источника тока. Бактерии окисляют мякоть плодов, что высвобождает электроны и создает ток. При этом особую роль в процессе играет ликопин – пигмент, придающий томатам красный цвет и стимулирующий генерацию электрических зарядов.